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ホームクッキング倶楽部・ほかの調理器具を見る>多層鋼 マジカルユミック エテルナ
 いらっしゃいませ!高品質な多層鋼を使用、多彩な調理を楽しめます♪

NEW!日本製 マジカルユミックエテルナ




熱を蓄える力が強く 中火で温め、弱火で調理。
おいしさが違って、さらに経済的で、
とってもうれしいお鍋です。


エテルナシリーズは、日本のウルシヤマ金属工業さんの多層鋼お鍋です。
ビタクラフトに劣らぬ品質・性能で、いろいろな調理に使え、とてもコストパーフォーマンスに優れた製品で、好評なアイテムです。




マジカルユミックエテルナ・・・★ここが良いところ!

小豆、ご飯はふっくら仕上がります。
煮物は、食材の内部まで熱がとおり美味しく調理できます。
厚さ2.2mm、ステン・アルミ・ステンの三層構造で、熱伝導が良いので焦げ付きにくく、熱容量が大きくお鍋内部の温度が上がりおいしく調理できます。

 
お肉は、油無しでも焼け、表面を焼き内部の肉汁を封じ込め火が通り、ジューシーに焼けます。
ほうれん草などの野菜を、少ない水分で茹でられ、ビタミンが水に溶け込まず栄養たっぷりに摂取できます。
精密な作りで、フタと本体が良く密着し、水幕を作り水分を逃がさず無水調理ができます


 
丈夫な底ですので、100・200V電磁調理器に使用しても変形せず安心できます。 ガス火はもちろん、100・200V電磁調理器使用OK!
あらゆる熱源にお使いいただけます


丹念に磨きこまれたぴかぴかのミラー仕上げで、高品質を感じさせてくれます。



国産メーカーならではの、アフターサービスも充実しております。
補修用に、ハンドル1個からお送りします。
 SGマーク認定製品です。
フタを裏返して、ピタリとコンパクトに収納できます。 パッケージもきれい。贈り物にもどうぞ



加熱時間や火加減をていねいに説明しているので、はじめての方でも安心してお使いいただけます。


■煮込み料理 ■ごはんは、ふっくら ■無水調理
中火で加熱、沸騰したら弱火で十分。シチューや豆料理は、食材の芯まで火がとおり柔らかくなります!
保温力がスゴイので、いったん暖まるとなかなか冷めまず、弱火・とろ火で十分調理でき、経済的!です。
お鍋の中の温度が一般のお鍋より高温になるので、ごはんがふっくらおいしく炊き上がります。
炊き込みご飯は、一層美味しく炊けます。
1〜2合で約10分、3〜4合15〜20分、5合以上は25〜30分。
野菜はうまみたっぷりで、ビタミンは壊れず栄養豊富。
ホーレンソーは、中火で加熱3分、火を止めて2分で出来上がり。
かぼちゃは、とろ火で15分、にんじん1本はとろ火で7分、水っぽくなくできます。
■蒸し料理 ■焼き物料理 ■揚げ物料理
蒸し料理は蒸気がたっぷりゆきわたりふっくら蒸しあがります! お肉は弱火で十分に中まで火が通り、脂肪の多いお肉は油無しでOK。フタを使うと早く柔らかに焼けます。
レアは、フタなしで2分程度、ミディアムで3〜4分、ウェルダンで3.5〜4.5分
揚げ物は油温が下がらず、少ない油でカラッと揚がります。(深さ2〜3cmでOK)



お客様のお便りから♪

●マジカルユミックですが
、やはり料理には適しています、まず保温能力にはびっくりです。電磁調理器で使用しなくても電熱ヒーターでも充分な温度になってくれます。パスタの茹で上がりも良かったです、途中から余熱だけです。(すばらしい!)
まだ、揚げ物をしていないので近々調理したいと思います。
今の段階で購入して良かったと思っておりますので、調理を重ねるごとに満足することでしょう。購入にあたって色々親切にご相談にのっていただき感謝しています。(埼玉 K.Y様)

●先回小さい片手と、両手鍋22cmを試しに使ってみました。やはりおいしさがちがってました。
カレー、シチューは味がしみこんでまろやかに。ごはんはふっくらに。
今回はフライパンと両手鍋24cmをお願いします。
(神奈川 M.A様) 




マジカルユミック エテルナ
 片手深型鍋16cm 1.8L
商品番号:105402
希望小売価格:1,4040円(税込)
販売価格:7,020円(税込)
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 小ぶりで重宝なサイズ。ソース作りや温めなおしに便利です。
毎日のお味噌汁は1〜3人分、煮物は1〜2人分、揚げ物、ジャム作り、ケーキを焼くのにも便利。ご飯は、1〜2.5合までできます。
■熱効率がすごく良く、中火で温め弱火で調理でき経済的。

<製品仕様>
■容量:2.4リットル
■サイズ:内径/16cm ×深さ:9.1cm
■重量:1,180g
■材質/本体:ステンレス・アルミ・ステンの三層材(板厚2.2mm)
フタ:18-8ステンレス(0.9mm)
持手・つまみ:フェノール樹脂
■付属品:お料理ブック・品質保証書(15年保証)
■日本製



マジカルユミック エテルナ
 片手深型鍋18cm 2.4L
商品番号:105419
希望小売価格:15,120円(税込)
税込販売価格:7,560円(税込)
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 一般家庭に最適な応用範囲の広いアイテムです。
毎日の3〜4人分のお味噌汁や、2〜3人分の煮こみ料理に最適、直径18cmのケーキも焼けます。ごはんなら3〜4カップまでできます。

■熱効率がすごく良く、中火で温め弱火で調理でき経済的。

<製品仕様>
■容量:2.4リットル
■サイズ:内径/16cm ×深さ:9.1cm
■重量:1,180g
■材質/本体:ステンレス・アルミ・ステンの三層材(板厚2.2mm)
フタ:18-8ステンレス(0.9mm)
持手・つまみ:フェノール樹脂
■付属品:お料理ブック・品質保証書(15年保証)
■日本製




マジカルユミック エテルナ
 片手浅型鍋20cm 1.8L
商品番号:105457
希望小売価格:16200円(税込)
税込販売価格:8,100円(税込)
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 浅型ですので、小人数分の野菜・魚などの煮物にどうぞ。
ミニフライパンとしてもお使いいただけます。

■熱効率がすごく良く、中火で温め弱火で調理でき経済的。

★別売りの蒸し器20cmを載せて、蒸し料理ができます。
このページの最下部になります。


<製品仕様>
■サイズ:内径20cm ×深さ:6.5cm
■容量:1.8リットル(満水容量)
■重量:1,400g
■材質:本体/ステンレス・アルミ・ステンの三層材(板厚2.2mm)、フタ/18-8ステンレス(0.9mm)
持手・つまみ:フェノール樹脂
■付属品:お料理ブック・品質保証書(15年保証)
■日本製



マジカルユミック エテルナ
 両手深型鍋20cm 3.2L
商品番号:105426
希望小売価格:17,280円(税込)
税込販売価格:8,640円(税込)
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 一般家庭に最適な応用範囲の広いサイズです。
2〜4人分の煮こみ料理や、味噌汁・煮物にぴったり。
■熱効率がすごく良く、中火で温め弱火で調理でき経済的。

★別売りの蒸し器20cmを載せて、蒸し料理ができます。
このページの最下部になります。

 
★直径20cmのケーキも焼けます。
最初にお鍋の内側にバターをまんべんなく塗り、小麦粉をふって、余分な小麦粉を落とし、お鍋の底に丸く切った敷き紙を敷いて、生地を流し込んで極トロ火で30〜35分で焼けます
ごはんなら4〜5カップまで。


<製品仕様>
■サイズ:内径20cm ×深さ:10cm
■容量:3.2リットル(満水容量)
■重量:1,900g
■材質:本体/ステンレス・アルミ・ステンの三層材(板厚2.2mm)、フタ/18-8ステンレス(0.9mm)
持手・つまみ:フェノール樹脂
■付属品:お料理ブック・品質保証書(15年保証)
■日本製



マジカルユミックエテルナ
 両手深型鍋22cm 4.2L
商品番号:105433
希望小売価格:19,440円(税込)
販売価格:9,720(税込)
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 日本のご家庭で最も使いやすい深型鍋。
シチュー、カレー、おでんなどの煮こみ料理に。
5〜6人分作れます。またスープストックにも重宝します。
ごはんなら7カップまで。

■熱効率がすごく良く、中火で温め弱火で調理でき経済的。

<製品仕様>
■サイズ:内径22cm ×深さ:10.9cm
■容量:4.2リットル(満水容量)
■重量:2.1kg
■材質:本体/ステンレス・アルミ・ステンの三層材(板厚2.2mm)、フタ/18-8ステンレス(0.9mm)
持手・つまみ:フェノール樹脂
■付属品:お料理ブック・品質保証書(15年保証)
■日本製




マジカルユミックエテルナ 
 両手深型鍋24cm 5.8L
商品番号:105440
希望小売価格:21,600円(税込)
販売価格:10,800円(税込)
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 4〜6人分のシチュー、カレー、おでん、そうめんゆで、
煮物に最適な大きめサイズ。
ごはんなら3〜8.5合までできます。

■熱効率がすごく良く、中火で温め弱火で調理でき経済的。

 大きな21cmのシフォンケーキ型を入れてシフォンケーキも焼けます。

<製品仕様>
■サイズ:内径24cm×深 さ 12.7cm
■容  量:5.8リットル(満水容量)
■重 量:2.5kg
■材 質/本体:ステンレス・アルミ・ステン三層材(板厚2.2mm)
フ  タ:18-8ステンレス(0.9mm)
持手・つまみ:フェノール樹脂
■付属品:お料理ブック・品質保証書(15年保証)
■日本製



マジカルユミックエテルナ
 両手浅型鍋23cm 3.7L
商品番号105464
希望小売価格:19,440円
販売価格:9,720円(税込)
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おでん、水炊き、しゃぶしゃぶなどのテーブルを囲んだ鍋料理に最適な卓上型です。3〜5人分の煮物、魚の煮つけ、ローストビーフにも。ごはんなら5カップまでできます。
■熱効率がすごく良く、中火で温め弱火で調理でき経済的。

★別売りの蒸し器23cmを載せて、蒸し料理ができます。
このページの最下部になります。


<製品仕様>
■サイズ:内径23cm×深 さ 8.3cm、
■容  量:3.7リットル
■重 量:2.2kg
■材 質:本体:ステンレス・アルミ・ステンクラッド複合材(板厚2.2mm)、持手・つまみ:フェノール樹脂
■付属品:お料理ブック・品質保証書(15年保証)
■日本製


マジカルユミックエテルナ
フライパン24cm 3.7L
商品番号:105471
希望小売価格:17,280円
販売価格:8,640円(税込)
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 2〜3人分のステーキやハンバーグ、野菜の無水調理、お魚の煮物など幅広くお使いいただけます。

■熱効率がすごく良く、中火で温め弱火で調理でき経済的。
■底面は
<製品仕様>
■サイズ:内径24cm×深 さ 8.3cm、
■容  量:3.0リットル
■重 量:2.2kg
■材 質:本体:ステンレス・アルミ・ステンクラッド複合材(板厚2.2mm)、持手・つまみ:フェノール樹脂
■付属品:お料理ブック・品質保証書(15年保証)
■ガス火・100・200V電磁調理器使用OK!
■日本製


 マジカルユミックエテルナ 蒸し器20cm
商品番号:105488
希望小売価格:7,560円
販売価格:3,780円(税込)
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 エテルナ両手深型20cm、片手浅型20cmの載せて蒸し器になります。他のお鍋には合いませんのでご了解下さい。

<製品仕様>
■サイズ:内径/208mm 、外径/230mm、深さ:70mm
■重 さ:460g
■材 質/本体:ステンレス鋼
■日本製



 

マジカルユミックエテルナ 蒸し器23cm 

商品番号:105495
希望小売価格:10,800円
販売価格:5,400円(税込)
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エテルナ両手浅型23cmに載せて蒸し器になります。
他のお鍋には合いませんのでご了解下さい。

<製品仕様>
■サイズ:内径/230mm 、外径/281mm、深さ:96mm
■重 さ:920g
■材 質:本体/ステンレス鋼、ハンドル/フェノール樹脂
■日本製




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